{"product_id":"h-herder-solingen-kuchenmesser-17-5cm-wellenschliff-sage-olive","title":"H. Herder Solingen Küchenmesser 17,5cm Wellenschliff rostfrei Olive","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOriginal Solinger Küchenmesser - Zubereitungsmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge ca. 17,5cm lang \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003egerade Klinge mit superscharfen Wellenschliff ca. 7,5cm \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e hochwertiger Spezialstahl 1.4116\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eeisgehärtet - echter Handabzug - Echtholzgriff \/ Olive\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDie Farbe des Holzes kann mal heller, mal dunkler ausfallen. Mal mehr gemasert, mal weniger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eWeitere Infos zur Holzpflege:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas A und O bei Holzgriffen ist die Pflege. Die Messergriffe dürfen \u003cstrong\u003e\u003cu\u003enicht\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e mit Wasser in Kontakt kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eDie Messer müssen nach der Reinigung direkt abgetrocknet werden. Ansonsten wären die Folgen ein Ausbleichen,\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eAustrocknen und Zusammenziehen, sowie dunkle Verfärbungen des Holzes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eInsbesondere beim Olivenholz kann es vorkommen, dass durch das Öl des Holzes \u003cu\u003edunkle Verfärbungen\u003c\/u\u003e am Rücken des Griffes entstehen. Diese sind nicht schön, aber vollkommen unbedenklich. (Es handelt sich nicht um irgendwelche Schleifrückstände der Herstellung). Es sind Reaktionsflecken. Diese Holzflecken entstehen durch holzeigene Bestandteile. Gerbstoffe \/ Pigmente lösen sich aus den Zellen und werden durch das Wasser aufgeschwemmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eAm Besten ist die Reinigung unter fließendem Wasser mit der Klingenspitze nach unten, damit kein Wasser an den Holzgriff gelangen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eDie Hölzer stammen aus europäischen Gefilden und sind - klimatisch bedingt - nicht so dicht gewachsen und somit auch nicht wasserresistent. Daher sollte das Holz nach dem Abwasch mit Holzpflegeöl (z.B. Macadamianußöl) eingerieben werden. Es zieht besonders schnell ein, pflegt und schützt das Holz optimal und die Maserungen kommen besser zum Vorschein. Es sollte warm (ca. 50 °C) in das Olivenholz gerieben werden, da das Holz sonst speckig wird und sich auch schwarz verfärben könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eSpalten zwischen dem Griff und der Klinge sind aus folgendem Grund nicht auszuschließen: \u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eManche Hölzer sind durch ihre Härte in der Verarbeitung etwas schwierig. Auch naturelle Unebenheiten im Holz können keine völlige Schließung von Holz und Klinge garantieren. Wenn das Messer benutzt und gereinigt wird, kommt es auch vor, dass sich das Holz in Verbindung mit Feuchtigkeit geringfügig von der Klinge löst und ein Spalt entsteht. Dies ist kein Grund zur Beanstandung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"center\" style=\"text-align: left;\"\u003eHolz ist ein Naturwerkstoff, Abweichungen in Struktur, Oberfläche und Maserung, sind kein Reklamationsgrund sondern ein Merkmal für: ECHTES HOLZ!\u003c\/p\u003e","brand":"Solinger Küchenmesser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40154817396945,"sku":"133003","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/7691\/0033\/products\/ols5.jpg?v=1635419615","url":"https:\/\/sulingermesser.com\/products\/h-herder-solingen-kuchenmesser-17-5cm-wellenschliff-sage-olive","provider":"sulingermesser.com","version":"1.0","type":"link"}